Μπίντσης, Θ., & Παπαδήμας, Φ. (2009). Τυρί: τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών. Αθήνα: Ψύχαλος.
शिकागो स्टाइल उद्धरणΜπίντσης, Θωμάς, और Φώτης Παπαδήμας. Τυρί: τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών. Αθήνα: Ψύχαλος, 2009.
एमएलए उद्धरणΜπίντσης, Θωμάς, और Φώτης Παπαδήμας. Τυρί: τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών. Αθήνα: Ψύχαλος, 2009.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.