Μπίντσης, Θ., & Παπαδήμας, Φ. (2009). Τυρί: τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών. Αθήνα: Ψύχαλος.
Chicago Style aipamenaΜπίντσης, Θωμάς, και Φώτης Παπαδήμας. Τυρί: τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών. Αθήνα: Ψύχαλος, 2009.
MLA aipamenaΜπίντσης, Θωμάς, και Φώτης Παπαδήμας. Τυρί: τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών. Αθήνα: Ψύχαλος, 2009.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.