एपीए उद्धरण

Καρτσαγκούλη, Ν. (2012). Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος.

शिकागो स्टाइल उद्धरण

Καρτσαγκούλη, Ντιάνα. Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος, 2012.

एमएलए उद्धरण

Καρτσαγκούλη, Ντιάνα. Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος, 2012.