Καρτσαγκούλη, Ν. (2012). Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος.
Παραπομπή Chicago StyleΚαρτσαγκούλη, Ντιάνα. Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος, 2012.
ציטוט MLAΚαρτσαγκούλη, Ντιάνα. Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος, 2012.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.