Καρτσαγκούλη, Ν. (2012). Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος.
Style de citation ChicagoΚαρτσαγκούλη, Ντιάνα. Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος, 2012.
Style de citation MLAΚαρτσαγκούλη, Ντιάνα. Ζύμες ζαχαροπλαστικής: 45 συνταγές. Αθήνα: Η Καθημερινή : Γαστρονόμος, 2012.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.