Πέτρου, Η. (1938). Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.].
Dyfyniad Arddull ChicagoΠέτρου, Ηλίας. Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.], 1938.
Dyfyniad MLAΠέτρου, Ηλίας. Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.], 1938.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.