Πέτρου, Η. (1938). Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.].
Citação norma ChicagoΠέτρου, Ηλίας. Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.], 1938.
Citação norma MLAΠέτρου, Ηλίας. Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.], 1938.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.