Πέτρου, Η. (1938). Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.].
Παραπομπή Chicago StyleΠέτρου, Ηλίας. Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.], 1938.
Παραπομπή MLAΠέτρου, Ηλίας. Υγιεινή μαγειρική: με αναλυτική χημεία των τροφών. Αθήνα: [χ.ό.], 1938.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.