एपीए उद्धरण

Εμμανουήλ, Ε. Ι. (1926). Χημεία των τροφίμων και ποτών (3η έκδ.). Αθήναι: Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης.

शिकागो स्टाइल उद्धरण

Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. Χημεία των τροφίμων και ποτών. 3η έκδ. Αθήναι: Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926.

एमएलए उद्धरण

Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι. Χημεία των τροφίμων και ποτών. 3η έκδ. Αθήναι: Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926.