Μαθήματα ζαχαροπλαστικής 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Συγγραφέας)
Formato: Software livro electrónico
Idioma:Greek
Publicado em: Αθήνα : [χ.ό.], [2011]
Assuntos:
Sumário:
  • Φοντάν σοκολάτας
  • Σουφλέ σοκολάτας
  • Μοελέ
  • Σουφλέ κανέλας με ξηρούς καρπούς