Μαθήματα ζαχαροπλαστικής 9, Σουφλέ, μοελέ και φοντάν /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Συγγραφέας)
פורמט: תכנה ספר אלקטרוני
שפה:Greek
יצא לאור: Αθήνα : [χ.ό.], [2011]
נושאים:
תוכן הענינים:
  • Φοντάν σοκολάτας
  • Σουφλέ σοκολάτας
  • Μοελέ
  • Σουφλέ κανέλας με ξηρούς καρπούς