Παρλιάρος, Σ. (2011). Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: [χ.ό.].
Chicago Style aipamenaΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: [χ.ό.], 2011.
MLA aipamenaΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: [χ.ό.], 2011.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.