Παρλιάρος, Σ. (2011). Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: Καθημερινή.
Chicago Stili AlıntıΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: Καθημερινή, 2011.
MLA AlıntıΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: Καθημερινή, 2011.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..