Dalby, A., & Πατρικίου, Έ. (2000). Σειρήνεια δείπνα: ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Ηράκλειο: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης.
Παραπομπή Chicago StyleDalby, Andrew, και Έλενα Πατρικίου. Σειρήνεια δείπνα: ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Ηράκλειο: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2000.
ציטוט MLADalby, Andrew, και Έλενα Πατρικίου. Σειρήνεια δείπνα: ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Ηράκλειο: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 2000.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.