Παρλιάρος, Σ. (2011). Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: [χ.ό.].
शिकागो स्टाइल उद्धरणΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: [χ.ό.], 2011.
एमएलए उद्धरणΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. Αθήνα: [χ.ό.], 2011.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.