Μαθήματα ζαχαροπλαστικής.

Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 4, Κρέμες /

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	Greek
Izdano:	Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Teme:	Ζαχαροπλαστική (Κρέμες)

Sadržaj:

Ζαχαροπλαστικής, Γκανάς, Ανγκλέζ, Σαντιγί