Μαθήματα ζαχαροπλαστικής.

Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. 4, Κρέμες /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Greek
Vydáno:	Αθήνα : Καθημερινή, 2011
Témata:	Ζαχαροπλαστική (Κρέμες)

Obsah:

Ζαχαροπλαστικής, Γκανάς, Ανγκλέζ, Σαντιγί