Μαθήματα ζαχαροπλαστικής 4, Κρέμες /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Παρλιάρος, Στέλιος, 1959- (Autore)
Natura: Software eBook
Lingua:Greek
Pubblicazione: Αθήνα : [χ.ό.], [2011]
Soggetti:
Sommario:
  • Ζαχαροπλαστικής
  • Γκανάς
  • Κρεμ ανγκλέζ
  • Σαντιγί