Παρλιάρος, Σ. (2011). Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. [Αθήνα]: [χ.ό.].
Παραπομπή Chicago StyleΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. [Αθήνα]: [χ.ό.], 2011.
Παραπομπή MLAΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. [Αθήνα]: [χ.ό.], 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.