Παρλιάρος, Σ. (2010). Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. [Αθήνα]: [χ.ό.].
Chicago Style aipamenaΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. [Αθήνα]: [χ.ό.], 2010.
MLA aipamenaΠαρλιάρος, Στέλιος. Μαθήματα ζαχαροπλαστικής. [Αθήνα]: [χ.ό.], 2010.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.