Πέσκιας, Χ. (2009). Ελληνική κουζίνα: παραδοσιακά υλικά, σύγχρονα μαγειρέματα. Αθήνα: Η Καθημερινή.
Dyfyniad Arddull ChicagoΠέσκιας, Χριστόφορος. Ελληνική κουζίνα: παραδοσιακά υλικά, σύγχρονα μαγειρέματα. Αθήνα: Η Καθημερινή, 2009.
Dyfyniad MLAΠέσκιας, Χριστόφορος. Ελληνική κουζίνα: παραδοσιακά υλικά, σύγχρονα μαγειρέματα. Αθήνα: Η Καθημερινή, 2009.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.