Γιώτης, Α. Α. (2000). Ιστορία μαγειρικής και διατροφής. Αθήνα: Le Monde.
Παραπομπή Chicago StyleΓιώτης, Αλέξανδρος Α. Ιστορία μαγειρικής και διατροφής. Αθήνα: Le Monde, 2000.
Παραπομπή MLAΓιώτης, Αλέξανδρος Α. Ιστορία μαγειρικής και διατροφής. Αθήνα: Le Monde, 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.