Γκουργκούτα, Κ. (2005). Η ιστορία του ψωμιού. Κοζάνη: Σύνσεσμος Γραμμάτων και Τεχνών Ν. Κοζάνης.
Chicago Style aipamenaΓκουργκούτα, Κατερίνα. Η ιστορία του ψωμιού. Κοζάνη: Σύνσεσμος Γραμμάτων και Τεχνών Ν. Κοζάνης, 2005.
MLA aipamenaΓκουργκούτα, Κατερίνα. Η ιστορία του ψωμιού. Κοζάνη: Σύνσεσμος Γραμμάτων και Τεχνών Ν. Κοζάνης, 2005.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.