Παυλίδου, Ε. (2009). Γεύσεις από τη Μικρασία: περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές. Αθήνα: Μεταίχμιο.
शिकागो स्टाइल उद्धरणΠαυλίδου, Ελίκα. Γεύσεις από τη Μικρασία: περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές. Αθήνα: Μεταίχμιο, 2009.
एमएलए उद्धरणΠαυλίδου, Ελίκα. Γεύσεις από τη Μικρασία: περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές. Αθήνα: Μεταίχμιο, 2009.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.