Σκούρα, Σ. Α. (2007). Η νέα ελληνική κουζίνα (7η έκδ.). Αθήνα: Φυτράκη.
Chicago Stili AlıntıΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα ελληνική κουζίνα. 7η έκδ. Αθήνα: Φυτράκη, 2007.
MLA AlıntıΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα ελληνική κουζίνα. 7η έκδ. Αθήνα: Φυτράκη, 2007.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..