Willan, A. (1993). Κρέας: ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα. Αθήνα: Πατάκη.
Dyfyniad Arddull ChicagoWillan, Ann. Κρέας: ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα. Αθήνα: Πατάκη, 1993.
Dyfyniad MLAWillan, Ann. Κρέας: ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα. Αθήνα: Πατάκη, 1993.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.