Μπαρ, ποτά, οινολογία /

Μπαρ, ποτά, οινολογία /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Μάρας, Αθανάσιος (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	Greek
Publicerad:	Αθήνα : [χ.ό.], 1991
Ämnen:	Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ. > Διοίκηση και οργάνωση Οίνοι και οινοποιία > Σπουδή και διδασκαλία (Ανώτερη) Οινοπνευματώδη ποτά

Liknande verk

Εγχειρίδιον οινοποιΐας /
av: Σταματιάδης, Σ. Δ.
Publicerad: (1899)

Ποτοποιία : επί τη βάσει των νεωτάτων γερμανικών και γαλλικών συγγραμμάτων : προς χρήσιν των οινοποιών, οινεπνευματοπολών και ποτοποιών /
av: Ρουσόπουλος, Αστέριος Α.
Publicerad: (1902)

Οινολογικά : πραγματείαι περί συστηματικής παρασκευής, βελτιώσεως και διατηρήσεως των οίνων και χρησιμοποιήσεως των υπολειμμάτων αυτών : καθώς και περί της σχέσεως των προς την οικονομικήν βελτίωσιν της Ελλάδος /
av: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Publicerad: (1888)

Πρακτικόν εγχειρίδιον οινοποιΐας και ποτοποιΐας : κατά τα συγγράματα των σπουδαιοτέρων οινολόγων : βιβλίον αναγκαιότατον εις τους κτηματίας, οινοποιούς, ποτοποιούς, φαρμακοποιούς και κουρείς /
av: Σπετσιέρης, Ν. Α.

Χημία του λαού.
Publicerad: (1908)

Περί της παραγωγής και καταναλώσεως του οινοπνεύματος εν Μακεδονία.
av: Παναγιωτόπουλος, Αγησίλαος Γ.
Publicerad: (1914)

Αποστάξεις, καζάνια, τσίπουρα
av: Βατάλης, Κωνσταντίνος
Publicerad: (1989)

Κοκτέιλς : οργάνωση μπαρ, χρήσιμες τεχνικές, εξοπλισμός του μπαρ, αλφαβητάριο των ποτών, ορολογία των κοκτέιλς
Publicerad: (1994)

Το οινόπνευμα ήτοι βιομηχανική κατασκευή των οινοπνευμάτων /
av: Hebert, A.

Αι περί μέθης διατάξεις του νέου Π.Κ. /
av: Κανάτσιος, Γεώργιος Α.
Publicerad: (1955)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος : συλλογή νόμων, διαταγμάτων και εγκυκλίων /
Publicerad: (1925)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος
Publicerad: (1911)

Οινολογία /
av: Φωτιάδης, Φ.
Publicerad: (1931)

Τα πατσατζίδικα της Ανατολής στη Θεσσαλονίκη της Δύσης /
av: Καλαϊτζή-Οφλίδη Ελένη
Publicerad: (1994)

Γενική οινολογία /
av: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Publicerad: (1907)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
av: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Publicerad: (1932)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
av: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Publicerad: (1937)

Οινολογία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, σαμπανοποιίας (αφρώδους οίνου) κλπ. /
av: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Publicerad: (1939)

Νέος οδηγός μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής και ποτοποΐας
Publicerad: (1970)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
av: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Publicerad: (1994)

Η εμπορευματοποίηση της διασκέδασης
av: Καραγιάννης, Μάκης, 1958-
Publicerad: (1989)

Κάνω το δικό μου τσίπουρο και άλλα αλκοολούχα ποτά /
av: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Publicerad: (2006)

Εισηγήσεις και πορίσματα της Επιτροπής προς μελέτην της φορολογίας του οινοπνεύματος /
Publicerad: (1934)

Νόμοι, Β. διατάγματα κλπ. περί δικαιώματος και φόρου επί του οινοπνεύματος

Περί φορολογίας του οινοπνεύματος : Νόμος 971.

Νέα στοιχειώδης οινολογία, αρωματοποιία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινοποιίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, ζυθοποιίας, σαμπανοποιίας και ογδόντα συνταγαί αρωματοποιίας και όλα τα καλλυντικά των γυναικών
av: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Publicerad: (1957)

Πρακτική αμπελουργία οινολογία /
av: Βαγιανός, Ιωάννης Δ., 1916-
Publicerad: (1986)

Die vollstaendige Kellnerey des franzoesischen Weinwirths : dargestellt als practischer Unterricht : ueber das, waw mit dem Weine im Keller...alles nach den in Frankreich ueblichen Verfahrungsarten /
av: Jullien, Andre, 1766-1832
Publicerad: (1829)

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων.
Publicerad: (1912)

Το βιβλίο του κρασιού
av: Βέκιος, Γιώργος, et al.
Publicerad: (2001)

Οινοτεχνική : ήτοι χημεία και βιομηχανία των οίνων
av: Καλλιέρος, Γεώργιος Δ.
Publicerad: (1960)

Οινοποιία /
av: Ζαγανιάρης, Ιωάννης Ν.
Publicerad: (1949)

Οινολογικόν εγκόλπιον /
av: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Publicerad: (1923)

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /
av: Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
Publicerad: (1912)

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων
Publicerad: (1912)

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
Publicerad: (1881)

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /
av: Σπετσιέρης, Ν. Α.
Publicerad: (1901)

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

L' art de faire le vin /
av: Ladrey, C.
Publicerad: (1871)