Κοτόπουλο : νέοι τρόποι απόλαυσης - Αθανασίου, Κωνσταντίνα (Φυτράκης, 2001)
Με πολλές θρεπτικές ουσίες και λίγα λιπαρά. Εύγευστο, χορταστικό και εύκολο στην προετοιμασία.