Σκούρα, Σ. Α. (1960). Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης.
Style de citation ChicagoΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
Style de citation MLAΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.