Σκούρα, Σ. Α. (1960). Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης.
Chicago Style aipamenaΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
MLA aipamenaΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.