Σκούρα, Σ. Α. (1960). Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης.
Citación estilo ChicagoΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
Cita MLAΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.