Σκούρα, Σ. Α. (1960). Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης.
Παραπομπή Chicago StyleΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
Παραπομπή MLAΣκούρα, Σοφία Απ. Η νέα μαγειρική, ζαχαροπλαστική του ελληνικού σπιτιού: κοινωνική συμπεριφορά διαιτητική, ποτοποιία διαιτολογία (μενού). Αθήναι: Αριστοτέλης, 1960.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.