Καλογερέας, Σ. Α. (1952). Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής =: Chemical composition of Greek foods. Αθήναι: Ελλάδα. Υπουργείο Γεωργίας. Γενική Διεύθυνσις Γεωργίας.
Παραπομπή Chicago StyleΚαλογερέας, Σωκράτης Α. Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής =: Chemical Composition of Greek Foods. Αθήναι: Ελλάδα. Υπουργείο Γεωργίας. Γενική Διεύθυνσις Γεωργίας, 1952.
Παραπομπή MLAΚαλογερέας, Σωκράτης Α. Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής =: Chemical Composition of Greek Foods. Αθήναι: Ελλάδα. Υπουργείο Γεωργίας. Γενική Διεύθυνσις Γεωργίας, 1952.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.