[Συνταγές μαγειρικής]
Συνταγές μαγειρικής: χαλβάς, χασλαμάς, παντεσπάνι, σουτζούκια, λουκάνικα, σαλτσούνια, κουραμπιέδες κλπ.
Saved in:
| Format: | Manuscript Book |
|---|---|
| Language: | Greek |
| Published: |
[χ.τ.] :
[χ.ό.],
[19--;]
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο |
Table of Contents:
- Περιέχονται τα εξής: χαλβάς με νιζεστέ, χαλβάς με αγορασμένον νιζεστέ, χαλβάς με σιμιγδάλι, χαλβάς με το ρύζι στουμπωμένο και απερασμένο από την αραιάν σίτα, γλυκό χασλαμάς, παντισπάνι, γλυκό με γάλα, σιτζούκια, χουρουμπιέδες, λουκάνικα, σαλτσούνια, κουραμπιέδες, μπισκότα κλπ.