Ψιλάκης, Ν., Καστανάς, Η., & Ψιλάκη, Μ. (1999). Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ.
Trích dẫn kiểu ChicagoΨιλάκης, Νίκος, Ηλίας Καστανάς, và Μαρία Ψιλάκη. Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ, 1999.
Trích dẫn MLAΨιλάκης, Νίκος, Ηλίας Καστανάς, và Μαρία Ψιλάκη. Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ, 1999.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.