Ψιλάκης, Ν., Καστανάς, Η., & Ψιλάκη, Μ. (1999). Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ.
Citación estilo ChicagoΨιλάκης, Νίκος, Ηλίας Καστανάς, και Μαρία Ψιλάκη. Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ, 1999.
Cita MLAΨιλάκης, Νίκος, Ηλίας Καστανάς, και Μαρία Ψιλάκη. Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.