Ψιλάκης, Ν., Καστανάς, Η., & Ψιλάκη, Μ. (1999). Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ.
Chicago Style aipamenaΨιλάκης, Νίκος, Ηλίας Καστανάς, και Μαρία Ψιλάκη. Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ, 1999.
MLA aipamenaΨιλάκης, Νίκος, Ηλίας Καστανάς, και Μαρία Ψιλάκη. Ο πολιτισμός της ελιάς, το ελαιόλαδο: ιστορία, λαογραφία, μυθολογία, υγεία, διατροφή. Ηράκλειο: Καρμανώρ, 1999.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.