Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /...

Yazar: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
Baskı/Yayın Bilgisi 1912