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1
Έρευναι επί της συστάσεως του κακάο και των φλοιών αυτού
por Γαλανός, Σπύρος Δ.
Publicado em 1924
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2
Αι βιταμίναι
por Γαλανός, Σπύρος Δ.
Publicado em 1949
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3
Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /
por Γαλανός, Σπύρος Δ.
Publicado em 1918
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4
Τρόφιμα και χημεία /
por Γαλανός, Σπύρος Δ.
Publicado em 1935
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5
Τα ευφραντικά /
por Γαλανός, Σπύρος Δ.
Publicado em 1935
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